Restaurante, Latino, tamal, maíz es un tipo de Los alimentos restaurante. Los nutrientes más importantes en Restaurante, Latino, tamal, maíz se enumeran a continuación.
Agua
|
61.32 g
|
61.32
|
g
|
61.32%
|
La energía (calorías)
|
186 kcal
|
186
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
776 kJ
|
776
|
kJ
|
|
Proteína
|
3.48 g
|
3.48
|
g
|
3.48%
|
lípido total (grasa)
|
7.21 g
|
7.21
|
g
|
7.21%
|
Ceniza
|
1.31 g
|
1.31
|
g
|
1.31%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
26.68 g
|
26.68
|
g
|
26.68%
|
Fibra, dietética total
|
3.2 g
|
3.2
|
g
|
3.2%
|
Azúcares, total de
|
7.42 g
|
7.42
|
g
|
7.42%
|
sacarosa
|
6.23 g
|
6.23
|
g
|
6.23%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.61 g
|
0.61
|
g
|
0.61%
|
Fructosa
|
0.57 g
|
0.57
|
g
|
0.57%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
13.83 g
|
13.83
|
g
|
13.83%
|
Calcio, Ca
|
24 mg
|
24
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.53 mg
|
0.53
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
93 mg
|
93
|
mg
|
0.09%
|
Potasio, K
|
186 mg
|
186
|
mg
|
0.19%
|
Sodio, Na
|
277 mg
|
277
|
mg
|
0.28%
|
Zinc, Zn
|
0.62 mg
|
0.62
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.028 mg
|
0.028
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.214 mg
|
0.214
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
2.5 µg
|
2.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
tiamina
|
0.043 mg
|
0.043
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.053 mg
|
0.053
|
mg
|
|
La niacina
|
1.317 mg
|
1.317
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.343 mg
|
0.343
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.176 mg
|
0.176
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
24.2 mg
|
24.2
|
mg
|
0.02%
|
betaína
|
1.7 mg
|
1.7
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
23 µg
|
23
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
43 IU
|
43
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
145 µg
|
145
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.45 mg
|
0.45
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
2.63 mg
|
2.63
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.55 mg
|
0.55
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.31 mg
|
0.31
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.4 µg
|
0.4
|
µg
|
|
Vitamina D
|
18 IU
|
18
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
5.4 µg
|
5.4
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
2.8 µg
|
2.8
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.629 g
|
2.629
|
g
|
2.63%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.159 g
|
0.159
|
g
|
0.16%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.682 g
|
1.682
|
g
|
1.68%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.565 g
|
0.565
|
g
|
0.56%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.437 g
|
2.437
|
g
|
2.44%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.061 g
|
0.061
|
g
|
0.06%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
0.05%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.322 g
|
2.322
|
g
|
2.32%
|
18: 1 cis
|
2.018 g
|
2.018
|
g
|
2.02%
|
18: 1 trans
|
0.304 g
|
0.304
|
g
|
0.30%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.548 g
|
1.548
|
g
|
1.55%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.435 g
|
1.435
|
g
|
1.44%
|
18: 2 n-6 c, c
|
1.369 g
|
1.369
|
g
|
1.37%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|